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速食配送是指通過(guò)快速方式將食品從供應商送達消費者手中的過(guò)程。以下是一些步驟，以幫助您了解如何進(jìn)行速食配送：
1.確定供應范圍和數量：首先需要明確您的產(chǎn)品種類(lèi)和質(zhì)量標準以及所需的訂單量大小等關(guān)鍵信息來(lái)確定適合的供應鏈模式及運輸方式；同時(shí)根據不同產(chǎn)品的特性選擇不同的包裝材料與形式以保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。例如易碎商品可以用木架封裝或泡沫板包裹來(lái)保護商品的完整性不受損壞;對于一些對溫度有要求的鮮肉類(lèi)或其他冷藏品,則需要使用冷凍設備來(lái)進(jìn)行儲存保鮮等等。在物流過(guò)程中需要注意各個(gè)環(huán)節的安全性，如防盜防遺漏等工作也要格外注意。

企業(yè)配餐是指為企業(yè)員工提供的一種餐飲服務(wù)，具有較高的營(yíng)養性和衛生性，廣泛應用于各類(lèi)企業(yè)、學(xué)校、醫院等場(chǎng)所。企業(yè)配餐的介紹如下：
營(yíng)養均衡：企業(yè)配餐需要根據員工的年齡、性別、體重、工作強度等因素，制定科學(xué)的營(yíng)養配餐方案，確保員工的營(yíng)養均衡。
食材選擇：企業(yè)配餐需要選擇新鮮、健康、無(wú)污染的食材，確保員工的食品安全。
烹飪方法：企業(yè)配餐需要采用健康、無(wú)污染的烹飪方法，確保員工的食品衛生。
運輸保鮮：企業(yè)配餐需要采用運輸工具和保鮮技術(shù)，確保員工的食品質(zhì)量。
分餐制度：企業(yè)配餐需要實(shí)行分餐制度，確保員工的用餐衛生。

公司配餐是指根據企業(yè)員工的口味、飲食習慣和營(yíng)養需求，為企事業(yè)單位提供個(gè)性化定制的中式正餐廳菜肴服務(wù)。其目標是通過(guò)的餐飲服務(wù)和智能的運營(yíng)體系，實(shí)現“為員工謀福利”的企業(yè)使命和社會(huì )責任。
目前國內的公司食堂市場(chǎng)正在快速發(fā)展壯大，隨著(zhù)勞動(dòng)力成本的上升和技術(shù)的發(fā)展，“中央廚房+員工自取/配送點(diǎn)外帶”、“團膳（團體訂用餐）”等模式越來(lái)越受到企業(yè)的歡迎?！敖y一制作-分發(fā)分配”，有效控制食物浪費現象的發(fā)生；由專(zhuān)人負責管理伙食采購成本及食品衛生安全問(wèn)題；“按量烹飪”“多少就做多少人份”，“少剩飯多吃蔬菜吃水果”。