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天津盛源餐飲管理有限公司

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早上空腹喝水的好處?

排除體內

晚上睡覺(jué)的時(shí)候,身體在進(jìn)行新陳代謝,會(huì )產(chǎn)生很多的集中在身體內,早上起來(lái)空腹喝一杯水,有助于身體里的排除

稀釋血液濃度

經(jīng)過(guò)一晚上的休息,一晚上沒(méi)喝水,血液濃度比較粘稠,早上起床空腹喝一杯水,有助于稀釋血液的粘稠度

提高新陳代謝

早上起床空腹喝一杯水,有助于提高新陳代謝,改善消化功能,更有利于食物的吸收

有利于減肥

在空腹的時(shí)候喝一杯水,胃里就會(huì )有一種飽腹感,就不會(huì )覺(jué)得很饑餓了,吃的東西會(huì )相對減少,有利于人減肥

預防

早上起來(lái)喝一杯水,可以增加尿量,將一晚上身體內積攢的東西通過(guò)尿液排出,減少的形成

改善皮膚

早上起來(lái)喝一杯水,增加血液循環(huán),會(huì )使皮膚得到改善,減緩衰老











教你葡萄酒配餐須知

1、苦+油在大多數情況下,苦+苦并不是個(gè)十分令人愉悅的搭配,這也是為什么會(huì )有人不喜歡巧克力搭配紅酒的根本原因。紅葡萄酒就非常適合與含有大量脂肪的肉類(lèi)食物搭配,紅酒配牛排就是經(jīng)典實(shí)例。此外,櫻桃味十足的紅葡萄酒如意大利桑嬌維塞葡萄酒搭配上托斯卡納地區經(jīng)典美食也同樣是苦+油的經(jīng)典案例。

2、酸+油沒(méi)有什么酒比香檳更適合搭配較為肥膩的菜了。一款高酸的葡萄酒能給口味重的菜品添加一系列有趣的風(fēng)味,這就是為什么白葡萄酒更適合與黃油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒擺在你面前,你可以毫不猶豫地選擇像芝士蛋糕之類(lèi)的含脂食物來(lái)搭配享用。6、高酒精度+油在口腔對酒液的各種感覺(jué)中,酒精和酸的感覺(jué)有點(diǎn)類(lèi)似。因此,既然酸+油的搭配是不錯的選擇,那么高酒精度+油的搭配也應該非常合適,只不過(guò)高酒精度的葡萄酒很容易讓你的味覺(jué)變得麻木而已。不過(guò),高酒精有助于食物的消化。

多種食物合理搭配

天津配餐公司認為合理的膳食結構應該是多種食物的合理配搭,既包含肉類(lèi),蔬菜,也應包含五谷以及不常食用的雜糧。

多種食物應包括以下五大類(lèi): 類(lèi)為谷類(lèi)及薯類(lèi):谷類(lèi)包括米、面、雜糧等, 類(lèi)為谷類(lèi)及薯類(lèi) 薯類(lèi)包括馬鈴薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化 物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。 第二類(lèi)為動(dòng)物性食物:包括肉、禽、魚(yú)、奶、蛋 第二類(lèi)為動(dòng)物性食物 等,主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和 B族維生素。 第三類(lèi)為豆類(lèi)及其制品: 第三類(lèi)為豆類(lèi)及其制品:包括大豆及其他干豆類(lèi), 主要提供蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、礦物質(zhì)和B族 維生素。 第四類(lèi)為蔬菜水果類(lèi): 第四類(lèi)為蔬菜水果類(lèi):包括鮮豆、根莖、葉菜、 茄果等,主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C和 胡蘿卜素。 第五類(lèi)為純熱能食物: 第五類(lèi)為純熱能食物:包括動(dòng)植物油、淀粉、食 用糖和酒類(lèi),主要提供能量。植物油還可提供維生 素E和必需脂肪酸。 根據1992年營(yíng)養調查的結果,在一些 比較富裕的家庭中動(dòng)物性食物的消費量已 超過(guò)了谷類(lèi)的消費量。 這種“西方化”或“富裕型”的膳食提供 的能量和脂肪過(guò)高,而膳食纖維過(guò)低,對 一些慢的預防不利。 另外要注意粗細搭配,經(jīng)常吃一些粗細、 雜糧等。 稻米、小麥不要碾磨太精,否則谷粒表層 所含的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養素和膳食纖 維大部分流失到糠麩之中。